WikiStrinda er Strinda historielags leksikon over historiske personer, begivenheter og bilder i tidligere Strinda kommune og Trondheim kommune, samt områder påvirket av trøndere.
WikiStrinda inneholder også artikler av nasjonal interesse, spesielt knyttet til emigrasjon fra Trøndelag.

WikiStrinda er også på Facebook, besøk oss her.



Folkekjøkkenet A/S

Fra WikiStrinda
Hopp til: Navigasjon, søk
Folkekjøkkenet 1955. Foto Klaus Forbregd. UBiT
Folkekjøkkenet (Folkerestauranten)
Folkekjøkkenet A/S, Kongens gate 30A , etablert som restaurant 1900 av Hjalmar Hansen, som drev det til 1916. I 1919 ble det på nytt restaurant, drevet av forskjellige eiere under forskjellig navn. Restauranten kunne bespise 500 middagsgjester og 300 kaffegjester pr. dag.

I 1940 overtok bondeorganisasjonene i Trøndelag bedriften og drev den til 1. mai 1941. Under krigen var den i privat eie. Nedlagt 1956.

A/S Bøndernes Hus eide gården der Prinsen hotell senere kom i 1958.

Kilder

  • Det norske næringsliv.Fylkesleksikon Sør-Trøndelag 1949
  • Universitetsbiblioteket